原料

原料

1 块原味戚风蛋糕 1 块可可戚风蛋糕 120g 淡奶油 100g Nutri- 酸奶

辅料

哈密??瓜明胶粉 8g

步

，在水中加热，不断搅拌，直到明胶粉和酸奶完全融合，然后放在通风处冷却

，盖上保鲜膜，冷藏1至2小时

,,,剪下来当模具用

，把可可蛋糕做成五边形，原蛋糕要比可可蛋糕稍微大一点

，上面垫一层保鲜膜，压紧，将两个原来的蛋糕六边形放在碗底，注意蛋糕好看的一面要贴着碗，因为我们最后要把它翻过来。

，蛋糕的漂亮侧面也映衬着碗

，继续往碗里填东西，用剪刀剪掉边缘多余的部分。如果你担心放错位置，可以下载一个足球图案并照着做。

此时慕斯液已经有些凝固了，将其搅拌均匀，并在蛋糕表面抹上一层慕斯液，这样慕斯液才能起到粘合蛋糕片的作用。

，我加了切丁的哈密瓜

，包上保鲜膜，冷藏3小时以上

，轻轻地撕掉塑料包装

尖端

尽量选择圆一点的碗，会比较好。

在碗里垫一层保鲜膜，可以保护饼块不变形、掉落，脱模的时候也容易脱模。

做了之后才发现按比例复制一个实物并不完美，我的六边形和五边形一大一小，摆在一起差别很明显，看来做蛋糕的时候最好把六边形和五边形做成一样大小，这样几乎没有缝隙。

让慕斯稍微凝固一下再放进去，防止慕斯从蛋糕的缝隙里渗出来影响最终成品。当然也可以不放慕斯直接用淡奶油，这样就不用冷藏，直接吃就可以了